여기 '맛집' 봐봐

[사직 고깃집] 두번째 방문 또간집 '명륜진사갈비'

다목적 부부 2023. 9. 28. 00:46

이사 오기 전 첫 방문

 

안녕하세요
쑤야낭낭이에요.
 
저희 낭낭부부는 고기를 놓지 못해요...
곧 웨촬 때문에 다이어트 하는데
큰일이에요..
 
아무튼 명륜진사갈비는
이사 오기 전에 한번 방문하고
너무 너무 맛있어서 두번째 방문이랍니다.
 
첫번째 방문했을 땐 티스토리 하기 전이라
리뷰를 안 남겼는데 다행(?)이네요 
캬캬
 
 
 

사직점

지나갈 때마다 느꼈지만
인테리어 색감이 참 이쁜 것 같아요.
질리지 않고 고급스러운 컬러.
이 또한 손님들 이끄는 인테리어겠지요??
 
 
 

고기 뷔페다운 양

반겨주는 고기들

입구 들어서면 바로 고기들이 반겨준답니다.
저희는 반겨주는 고기들 중 선택하면 됩니다.
 
 
 

촉촉하다

저 양념 갈비 안 좋아하는데
음.... 
네 입벌구 ㅋㅋ
맛있었어요....!
 
지금 사진만봐도
촉촉하니 맛있게 생겼네요.
 
 
 

다 먹어

조금씩 다 먹어 보기로 했답니다.
당연한건가요?!
캬캬캬
 
 
 

저는 양갈비도 프렌치로 먹는걸 좋아하는데
등갈비도 맛있었어요!
제 개인적으로는 통삼겹보다
등갈비가 더 부드럽고 맛있었습니다.
 
 
 

엇 안 먹은 것 같은데

퍽퍽한거 싫어서 그런지
목살은 안 먹은 것 같은...
 
 

다양한 후식, 피할 수 없어

다양한 메뉴

일단 이것들은 먼저 먹지 않았어요.
아시다시피..
고기로 배 채우고 조금씩 맛보기 !!
로 해놓고
김말이 보고 눈 돌아서 하나씩 집어갔네요.
 
그런데 첫번째 방문했을 때와 달리
튀김들이 ... 음..
튀김 상태가 딱히 좋진 않았어요...ㅠㅠ
 
 
 

뷔페

8시 넘어서 방문해서 손님이 거의 없었어요.
저희 테이블 포함 3테이블 있었어요.
 
그래서 그런지
딱 마지막 손님들 먹을 만치 있었어요.
 
청포묵무침 첫방문때 진짜 많이 먹었었거든요.
맛있어서.
그런데 이번에는 ....
청포묵 가쪽이 조금 딱딱했어요.
오래 된 느낌이랄까...
 
 
 

야채와 밥 무한

양파와 양파소스 빠질 수 없죠.
밥은 된장이랑 먹어야하니 
일단 킵.
 
여기서도 할 말이...
제 리뷰 사장님께서 꼭 보셨으면 좋겠어요.
양파에서 나는건지
소스에서 나는건지
그릇에서 나는건지는 모르겠지만
 
되게 비릿한 맛이 났어요.
제가 회도 못 먹고, 물 비릿내도 맡을 만큼
비릿내에 예민하거든요..
 
이 부분 개선 되었으면 합니다!
 
 
 

각종 소스와 무한 음료

잘 체하는 저로서는
이 무한 음료
정말 감사합니다.
 
 
 

야채 싱싱

상추와 고추는 싱싱했어요.
 
 
 

불끄는 용

아.... 요놈 없었으면 진짜 고기는 물론
제 손까지 탈뻔했다지요;;
 

무한리필이지만 다른 손님을 위해
제한시간
평일 120분(2시간)
주말/공휴일 100분(1시간 40분)
 
입니다.
 
 
 

불 오르기 직전

이때까지만 해도 평화롭-
 
 
 

화륵화륵 화르륵

불이 어찌나 활활 타던지
뒤에 등갈비 빼꼼 보이시나요
 
익지는 않고 그으름만 .... 
(눈물)
 
그래도 제대로 익히니 찐맛이었습니다.
 
 
 

닭갈비 / 양념갈비

판 갈고~
양념 조지기로 했답니다.
양념 좋아하지 않는데
진사갈비오면 먹어요.
양념이 과하지 않아서
짜지 않거든요!
 
 
 

빠질 수 업어 된장찌개

저희 부부는 고기 먹을 땐 항상 늘
된장찌개를 주문합니다.
그리고 저 돌솥에 바로 밥 한공기를 넣어요.
 
끝내줍니다.
 
 
 

후식

모닝빵이....
원래 이렇게 맛있는거 였나요...?
스스방이 하나 만들어 먹는거
한입 먹었는데
어머어머 머리가 찌릿찌릿!
 
이런 맛있는 모닝빵 처음이에요!!
 
 
 

4개 먹기

진짜 마감시간 아니었으면
둘이서 저 모닝빵 다 조질뻔 했어요.
정말.
 
스스방은 딸기쨈 더 뿌려 먹는 걸 좋아하고,
저는 버터 드~음뿍 찍어 먹는 걸 좋아해요.
(확실히 나뉘는 소스 취향)
 
 
총평으로는 
첫번째 방문때보다 부가적인 음식들이
조금 부실했다 !
 
마감 시간 전에 가서 그런가 했지만
그래도 청포묵무침 끝이 딱딱한건
아직 아이러니 하네요.
 
 
마지막 세번째 방문 해볼거에요!

명륜진사갈비

부산 동래구 미남로 62

map.kakao.com

오픈 12:00
마감 22:00
라스트오더 21:00
 
주차:
가게 뒷편 주차장 1시간 이용 가능합니다.
 
 
 
 
오늘도 행복한 하루 되세요.
🎈