[서면 김치찌개] 드디어 먹어 본 김치찌개맛집 '대독장'

늘 가보고 싶었던 대독장

 

안녕하세요

오호라구미에요.

 

제가 부산맛집 말고

다른 지역 맛집도 하고싶은데

사진이 진짜 음식 사진만 있는거 있죠.

 

스스방이랑 저랑 되게 자주 많이 다녔는데

너무 아쉬워요 미치겠어요.

 

하긴 그때까지만 해도 블로그 생각은 1도 없었으니

아쉬울 것도 없네요.

 

아무튼 오늘은 제가 세상에서 가장 좋아하는

된장찌개와 김치찌개 중

김치찌개 포스팅입니다.

 

서면김치찌개 맛집이라고 이미 소문자자한 곳

대독장인데요.

거꾸로 읽으면 장독대랍니다.

 

그럼 서면김치찜 맛집 소개할게요.

 

 

 

NC백화점 맞은편에 있어요.

위치도 찾기 쉬워요.

NC백화점 사거리에서 보며 바로 찾을 수 있어요.

저렇게 블링블링한 전구들도 있어서 

밤에도 눈에 띈답니다.

 

스스방이랑 산책할 때마다

가보자 가보자 했는데

드디어 갔네요.

 

 

 

입구가 두 군데.

서면김치찌개맛집 대독장은 

들어가는 입구가 두 군데에요.

NC백화점 신호등에서 건너면

바로 보이는 이오스프라자 건물로,

부전시장 방면으로 오시는 분들은

서면밀면 쪽으로 들어가시면 됩니다.

 

 

 

많은 장독대들

저희는 부전시장에서 걸어 내려와서

서면밀면 쪽으로 올라갔어요.

대독장 거꾸로 장독대답게

큰 장독대가 반겨주네요.

 

주말에는 웨이팅도 있나봐요.

빨간의자에 앉아서 기다리면 될 것 같습니다.

 

 

 

진짜 즉석밥

밥은 저렇게 미니 밥통에 해서 가져다 주시더라고요.

매장도 큰데 깔끔했어요.

관리를 되게 잘한 느낌이었습니다.

 

 

 

단일 메뉴 너무 좋아

고민없이 하나만 있는 단일메뉴 좋아요.

금액보세요.

정말 저렴하지 않나요?

 

사리는 기호에 맞게 넣어드셔요.

저희는 라면사리 넣었답니다.

 

부전동김치찌개맛집 답게

맛있게 먹는 방법도 있으니

보시고 드시면 됩니다.

(김가루 이제 봤어.... 어떡해...)

 

 

계란 무제한

 

계란 무제한.

우하하

계란 무제한이에요.

입구에 들어서면 계란판이

진짜 많이 쌓여 있는걸 볼 수 있어요.

사진 찍는다고 뒤늦게 놀랐지 뭐에요.

 

이미 스스방은 계란을 깨고..

배가 많이 고팠나봐요.

 

 

 

진짜 금방 나와요.

큰 솥에 미리 해두시는지

주문한지 5분? 만에 나왔어요.

계란도 아직 다 안 됐는데 말이죠.

 

밥은 저렇게 통째로 가져다 주십니다.

사실 밥은 너무 된밥이었어서 

저는 김치찌개에 밥 말아 먹었어요.

 

안에 돼지고기도 생각보다 많이 들어있어요.

만두도 들어있고, 충분히 배부른 양이었답니다.

 

 

 

대독장 김치찌개 만들어진 과정

부산김치찌개맛집이 어떻게 만들어 졌는지

역사처럼 촤르륵 정렬되어 있어요.

찌개가 팔팔 끓을 때까지

한번 읽어보시는 것도 괜찮을 것 같아요.

 

 

 

드디어 완성된 한상차림

크 한 입 먹자말자 '이거다'

스스방 입맛에도 합격이었어요.

제가 딱 원하는 신김치김치찌개,

옛날김치찌개, 엄마손맛김치찌개

맛이어서 더 감동이었어요.

 

 

저는 편식을 조금 해서

제가 좋아하는 반찬 한 가지에 꽂히면

먹는 내내 그 한 가지 반찬만 파는 스타일이에요.

 

계란도 진짜 좋아하는데

김치순이라 역시 이날도 김치찌개만

오지게 먹었네요.

 

 

 

사리추가 빠질 수 없지.

솔직히 된장찌개에는 사리 안 먹어도 되거든요.

그치만

김치찌개는 사리 국룰이죠.

라면사리 처음 만든 회사는 어디일까요.

정말 감사합니다.

 

다 드시고 라면사리 넣을 때

난 좀 더 고소하게 먹고 싶다 하시는 분들은

치즈사리도 넣으셔요.

 

 

맛있게도 끓는 김치찌개 뿌듯

 

복올복올 맛나 김치찌개

대독장은 서면 롯데백화점에도 있답니다.

 

 

대독장서면NC점

대독장

오픈 10:00

마감 22:00

 

주차:

이오스프라자 주차타워 이용하시면 됩니다.

(주차권 받아가세요.)

 

 

 

오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.

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